750 grammes
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Nylou faim de loup
30 janvier 2013

Mantecado (biscuit espagnol)

Mantecado (biscuit espagnol)
Les mantecados (prononcé mantecaos, à l'andalouse), sont des petits biscuits qu'on trouve en Espagne en période de Noêl essentiellement. Ils sont aussi présents au Maroc et en Algérie . Au moins une fois par an, mes beaux parents partent en vacances dans...
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29 janvier 2013

Donuts D'oh (doughnuts) à la MAP

Donuts D'oh (doughnuts) à la MAP
Nous sommes de grands fans des Simpsons, surtout ma grande petite fille, je me devais donc de lui faire des donuts maison, qui sont mille fois plus bon que ceux du commerce. J'ai une machine à pain (MAP) qui me sert souvent pour les pates ou simplement...
26 janvier 2013

tarte au sucre (ou galette des ardennes)

tarte au sucre (ou galette des ardennes)
Quand j'étais petite, mon oncle nous faisait à chaque visite, sa fabuleuse tarte au sucre. Puis, il nous a quitté, emportant avec lui sa recette et le temps aidant, j'avais presque oublié que ce gateau existait. Un soir, je surfais sur le net à la recherche...
23 janvier 2013

Flognarde aux pommes (recette typique de chez moi)

Flognarde aux pommes (recette typique de chez moi)
Ok, je fais ma chauvine, à la base, c'est une recette du Limousin mais les perigordins se la sont approprié, pour notre plus grand bonheur! La base de ce gateau est toute simple, autant de quantité d'ingrédients que de pommes. Ingrédients : 4 pommes 4...
23 janvier 2013

Pain perdu

Pain perdu
Quand il fait bien froid dehors, qu'on est coincé sous la neige, et qu'on a pas mal de pain sec à utiliser (à défaut de les donner aux canards de l'étang pas loin), quoi de mieux que de faire quelques pains perdus. Recette très facile et rapide à réaliser,...
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22 janvier 2013

quatre quart facile

quatre quart facile
Hier, il ne faisait pas beau, et j'avais peu de temps alors je me suis lancé pour la première fois dans un quatre quart (recette assez rapide et facile). Le résultat a eté testé et approuvé par les 4 habitants de la famille. Autant vous dire qu'il est...
20 janvier 2013

Langues de chat (tellement simple et tellement bon!)

Langues de chat (tellement simple et tellement bon!)
Je n'ai jamais vraiment aimé les langues de chat du commerce. Un jour, alors que je cherchais une recette pour utiliser mes blancs d'oeuf restants, je suis tombée sur une recette de langues de chat, et le charme a operé. Depuis, j'en fais régulièrement,...
20 janvier 2013

Bavarois vanille chocolat

Bavarois vanille chocolat
Je commence ce premier billet par une recette que j'ai découvert chez Hanane (qui mérite largement d'être visitée). http://www.recetteshanane.com/article-29134197.html Pourquoi commencer par ce gateau? Tout simplement parce que c'est cette recette qui...
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