13 octobre 2013

Blanquette facile et légère

Me revoici pour un tour en cuisine (www.untourencuisine.com ) , le numéro 297 où je devais aller piocher une recette sur le blog www.unetortuedanslacuisine.fr  . J'irai ensuite faire un tour sur le blog www.recettes-pour-se-regaler.overblog.com pour voir quelle recette de mon blog a eté choisie!! J'ai longtemps hésité entre plusieurs recettes du blog qui ont l'air très appétissantes et j'ai finalement opté pour celle là, moi qui fait généralement peu de recettes salées.   Ingrédients : 600gr de blanc de poulet 5... [Lire la suite]
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06 octobre 2013

Brownies

On a reçu une copine de mes filles et sa maman. Le chocolat étant une valeur sûre pour le goûter des enfants, je me suis mise en quête d'une recette de brownies. Je suis tombée sous le charme de la photo du blog d'Anne www.papillesetpupilles.fr  comme d'habitude!! J'étais persuadée qu'il me restait quelques noisettes de vchez ma voisine, mais impossible de remettre la main dessus. On a donc fait sans, autant dire qu'on s'est régalé quand même! La photo est floue, je n'ai pas eu le temps de faire mieux, tout a eté mangé avant,... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

Mac flurry

Me promenant de blogs en blogs, je suis tombée sur une recette de Mac flurry, et, adorant ce dessert, j'ai été obligée de le tenter! Un résultat très très bon, même si pas tout à fait la même consistance que le vrai, je trouve que le gout est meilleur. Il s'agit du blog www.evacuisine.fr . A agrémenter avec tout ce qu'on veut, pour la photo, des brisures de palets bretons.     Ingrédients : 1 boite de lait concentré non sucré 30 cl de crème fraiche fluide 120g de sucre glace 1 cuillère à café de vanille liquide ... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Pain perdu au mug

  Comme tous les mois, me revoici partie pour un tour en cuisine ( www.untourencuisine.com) . Pour le tour n291, le hasard a voulu que j'aille piocher une recette sur le blog www.spatulelinlivres.canalblog.com et c'est www.cookingsbubble.canalblog.com qui est venue piocher chez moi.   Ingrédients :   1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait une goutte d'arome de vanille 2 tranches de brioche   Dans une tasse, battre l'oeuf, le lait, le sucre et l'arome de vanille... [Lire la suite]
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09 septembre 2013

Namandier

J'avais envie de tester ce gateau qui me paraissait alléchant (j'aurai eu tort de passer à côté), car oui, je l'avoue, je ne connaissais pas le Namandier. Les quantités sont sur la plupart des blogs identiques, mais les photos du blog d'Hélène m'ont vraiment donné envie www.delicesdhelene.over-blog.com      Ingrédients : 200g de poudre d'amande 200g de sucre 100g de beurre 4 oeufs   Préchauffer le four à 200°. Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu puis la poudre d'amande.... [Lire la suite]
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03 septembre 2013

Crème à la vanille

Voilà, voilà, la rentrée scolaire est là. Et en plus, c'est mon anniversaire!!! Vous n'imaginez pas combien de rentrées j'ai pu faire le jour de mon anniversaire (quasiment toutes en fait!). Cette année, ma deuxième demoiselle fait sa première rentrée, c'est toujours émouvant (surtout pour les parents). Pour l'occasion, j'ai souhaité partager la recette de cette ultra bonne crème à la vanille qui n'a pas fait long feu chez moi! Je l'ai trouvé sur le blog www.ma.patisserie.over-blog.com . Ces quantités ont fait une dizaine de... [Lire la suite]
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27 août 2013

Gateau magique à la vanille

Et voilà, j'ai moi aussi succombé à l'appel du gateau magique!!! C'est vrai qu'il est très tentant et les différentes textures du gateau cuit sont bluffantes. J'ai trouvé la recette sur le blog de Christelle www.iletaitunefoislapatisserie.com .     Le mien n'a fait que 2 couches de textures différentes, mais je pense que la taille du moule y est pour beaucoup (avec peut être un poil trop de cuisson).   Ingrédients : 4 oeufs 125g de sucre en poudre 1/2l de lait 1 cuillère à soupe d'eau 1 gousse de... [Lire la suite]
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18 août 2013

Tarte à la cassonade

Une fois de plus je participe à un tour en cuisine ( www.untourencuisine.com  )  . Il s'agit du tour n°287, je devais piocher une recette chez Alaro du blog www.alaro.over-blog.com et c'est Clivia www.labouffedeclivia.com qui est venue piocher une recette sur mon blog. J'avais initialement choisi la recette du brookie, qui me tentait depuis un moment. Je l'ai réalisé, il était certes très bon, mas franchement pas présentable. Alors, je me suis rabattue sur une recette dont j'avais les ingrédients à la maison, et... [Lire la suite]
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12 août 2013

Moelleux au Nutella

Mmmm, rien que d'écrire le mot Nutella, et j'ai de suite envie d'en manger. Je suis partie de la recette de Lulu www.delicedelulu.canalblog.com . A la base, il s'agit d'un fondant, mais je dois être l'une des rares à ne pas trop aimer les fondants chocolat, donc je l'ai laissé plus de temps au four pour obtenir un fabuleux moelleux (qui n'a pas fait long feu!!!).   Ingrédients : 200g de Nutella 100ml de lait 150g de sucre 3 oeufs 120g de beurre 100g de farine 50g de maizena 1/2 sachet de levure chimique   ... [Lire la suite]
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30 juillet 2013

Hyper moelleux délicieux aux noisettes/pépites de chocolat

Un long titre pour un si bon gateau!!! Ma petite fille a eu 2ans, pour l'occasion, j'ai eu envie de tester un gateau aux noisettes. Je l'ai trouvé sur le blog www.chocolatatouslesetages.fr . J'avais peur que ce soit un peu sec, mais ce ne fut pas le cas du tout, on s'est vraiment régalé. A faire, à refaire et encore refaire.   Pour l'anecdote, ma grande m'a demandé où j'avais caché le nutella car elle pensait que ce gateau en contenait!   Ingrédients : 2 oeufs 115g de cassonade 100g de poudre de noisettes 50g de... [Lire la suite]
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