750 grammes
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Nylou faim de loup
25 janvier 2016

Brioche étoilée au Nutella! (MAP)

Brioche étoilée au Nutella! (MAP)
Post écrit il y a un an mais non publié. Miam!!!!!! Je bave rien qu'en écrivant le titre!!!! Pour l'anniversaire de ma fille, j'ai réalisé plusieurs gateaux pour qu'elle puisse choisir ce qu'elle préferait amener pour le fêter à l'école! Et sans grand...
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2 avril 2015

Brioche tressée à 4 brins

Brioche tressée à 4 brins
J'étais à la recherche, encore et toujours, d'une recette de brioche ultra moelleuse. Je pense d'ailleurs avoir trouvé THE recette qui me convienne, sur le blog de Florianna . C'est la première fois que j'obtiens une mie aussi filante! J'y ai apporté...
28 mars 2015

Beignets version donuts au four

Beignets version donuts au four
Il y a déjà une recette sur mon blog mais elle commence à dater alors pourquoi pas en tester d'autres!!! Les photos du site altergusto m'ont vraiment fait de l'oeil, je me suis sentie obligée de tester sa recette!!!! Ingrédients : 320g de farine 1/2 sachet...
27 janvier 2015

Brioche des rois

Brioche des rois
Hello!!! Je vais tenter de revenir doucement mais surement! Mon troisième petit gnome, arrivé il y a plus d' un mois déjà, me laisse peu de temps pour me faufiler dans ma cuisine! J'ai trouvé cette recette sur ce blog , je l'ai tenté et je l'ai adopté!...
9 juillet 2013

Gaufres de Cyril Lignac

Gaufres de Cyril Lignac
Il y a peu de temps, j'ai acheté un croque/gaufre. Il fallait donc que je l'inaugure pour le gouter des filles. J'ai cherché une recette de gaufres, et chanceuse que je suis, je suis tombée sur une recette que je ne quitterai plus! Je l'ai un peu modifié...
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3 mai 2013

Pains au lait parfaits

Pains au lait parfaits
J'avais tenté il y a un moment de ça des pains au lait maison, mais ça n'avait pas eté un succès du tout, une de mes meilleures défaites en fait. Et en me promenant, je suis tombée sur cette recette sur le blog www.melbananecuisine.over-blog.com, qui...
11 février 2013

Pain aux graines de sésame à la MAP et four

Pain aux graines de sésame à la MAP et four
J'ai enfin trouvé une recette qui pour moi équivaut à celle du boulanger. Cela fait un bon moment que je fais régulièrement mon pain moi même et j'arrive enfin à obtenir un résultat satisfaisant. Je prépare la pate à la MAP , à la main, ça gonfle beaucoup...
2 février 2013

Gateau chinois (brioche à la MAP)

Gateau chinois (brioche à la MAP)
J'adore les gateaux chinois, je suis d'ailleurs la seule à aimer ceux du commerce ici. Mais j'ai réussi à réconcilier ma maisonnée avec ce si bon gateau grace à du "fait maison" qui est tellement meilleur! Comme dit dans le titre, je fais la brioche à...
29 janvier 2013

Donuts D'oh (doughnuts) à la MAP

Donuts D'oh (doughnuts) à la MAP
Nous sommes de grands fans des Simpsons, surtout ma grande petite fille, je me devais donc de lui faire des donuts maison, qui sont mille fois plus bon que ceux du commerce. J'ai une machine à pain (MAP) qui me sert souvent pour les pates ou simplement...
23 janvier 2013

Pain perdu

Pain perdu
Quand il fait bien froid dehors, qu'on est coincé sous la neige, et qu'on a pas mal de pain sec à utiliser (à défaut de les donner aux canards de l'étang pas loin), quoi de mieux que de faire quelques pains perdus. Recette très facile et rapide à réaliser,...
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Nylou faim de loup
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