22 mars 2015

Criques ardéchoises

ça faisait longtemps que je n'avais pas participé à un tour en cuisine, clic . Pour ce tout n°400, je suis allée piocher sur le blog de Calinhorely et c'est  recettesdukan qui est venu piocher chez moi.   J'ai choisi de faire cette recette car je n'en avais jamais entendu parler!!!   Ingrédients :   8 à 10 pommes de terre 2 oeufs 1 bouquet de persil 3 gousses d'ail sel, poivre, huile d'olive   Eplucher et rincer les pommes de terre. Les rincer et les sécher, puis les raper dans une... [Lire la suite]
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06 avril 2014

Brownies aux Schokobons

Un nouveau tour en cuisine clic , le 349. Pour ce tour, je suis allée piocher une recette chez Virginie et c'est Ariane qui est venue se ballader sur mon blog.   Le choix a été très difficile, j'ai vu plein de bonnes choses qui donnent envie ! Mais le mélange brownies + schokobons a eu raison de moi!   Ingrédients :   200g de chocolat patissier 130g de beurre 4 oeufs 120g de sucre 70g de farine 15 schokobons     Dans un bol, faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.... [Lire la suite]
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16 mars 2014

brioche suisse - pépitos

Une fois de plus, je participe à un Tour en cuisine , le numéro 339. Cette fois ci, je suis allée piocher une recette chez AurélieWa et c'est Joana qui est venue pioché dans mon blog.   Quand j'ai commencé à fouillé dans le blog d'Aurélie, ce fut une évidence de choisir cette recette. J'ai bien tenté d'en trouver une autre, mais cette recette me revenait toujours en tête. Et franchement, je ne suis pas du tout déçue de l'avoir choisie! J'ai juste un peu modifié pour la crème patissière car je ne lai pas faite au... [Lire la suite]
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12 janvier 2014

Pomme de terre hollandaise

Me revoici pour un tour en cuisine ( ici ) , le tour 323, où je suis allée piocher une recette sur le blog de Noasette ( clic ) . J'irai ensuite voir là, quelle recette a été choisie sur mon blog.   Ingrédients : 8 pommes de terre 2 oigons 1 échalote 8 tranches de bacon 20cl de crème fraiche épaisse beurre sel, poivre, persil   Laver les pommes de terre et les faire cuire dans l'eau salée ( la recette indique 20 minutes, il m'a fallu le double de temps). Peler et émincer les oignons et l'échalote. Les faire... [Lire la suite]
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08 décembre 2013

Panna cotta au roquefort et noix

Pour ce tour en cuisine n315   ( www.untourencuisine.com ) , je suis allée piocher une recette sur le blog de Julie, clic . J'ai choisi de tenter la panna cotta au roquefort, la recette me paraissait très alléchante (et facile car je manquais de temps). J'irai voir ensuite ici la recette qui a plu sur mon blog   Ingrédients :    40 cl de crème liquide 100g de roquefort 50g de cerneaux de noix 3 feuilles de gélatine poivre    Plonger la gélatine dans un bol d'eau froide une dizaine... [Lire la suite]
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10 novembre 2013

Blondies coco-choco

Comme tous les mois, je participe à un tour en cuisine ( www.untourencuisine.com  ) . Ce mois ci, je suis allée piocher une recette sur le blog de Stéphanie www.stephaniieluvshopping.com et c'est Emilie du blog www.emiliea8.blogpost.fr qui est venue piocher chez moi. Il me tarde de savoir ce qui lui a plu sur mon blog!   Excusez la qualité photo, mon appareil a rendu l'âme il y a quelques temps et ce sont donc des photos prises depuis mon téléphone. J'espère que le père Noel sera gentil avec moi!   ... [Lire la suite]
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13 octobre 2013

Blanquette facile et légère

Me revoici pour un tour en cuisine (www.untourencuisine.com ) , le numéro 297 où je devais aller piocher une recette sur le blog www.unetortuedanslacuisine.fr  . J'irai ensuite faire un tour sur le blog www.recettes-pour-se-regaler.overblog.com pour voir quelle recette de mon blog a eté choisie!! J'ai longtemps hésité entre plusieurs recettes du blog qui ont l'air très appétissantes et j'ai finalement opté pour celle là, moi qui fait généralement peu de recettes salées.   Ingrédients : 600gr de blanc de poulet 5... [Lire la suite]
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15 septembre 2013

Pain perdu au mug

  Comme tous les mois, me revoici partie pour un tour en cuisine ( www.untourencuisine.com) . Pour le tour n291, le hasard a voulu que j'aille piocher une recette sur le blog www.spatulelinlivres.canalblog.com et c'est www.cookingsbubble.canalblog.com qui est venue piocher chez moi.   Ingrédients :   1 oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait une goutte d'arome de vanille 2 tranches de brioche   Dans une tasse, battre l'oeuf, le lait, le sucre et l'arome de vanille... [Lire la suite]
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18 août 2013

Tarte à la cassonade

Une fois de plus je participe à un tour en cuisine ( www.untourencuisine.com  )  . Il s'agit du tour n°287, je devais piocher une recette chez Alaro du blog www.alaro.over-blog.com et c'est Clivia www.labouffedeclivia.com qui est venue piocher une recette sur mon blog. J'avais initialement choisi la recette du brookie, qui me tentait depuis un moment. Je l'ai réalisé, il était certes très bon, mas franchement pas présentable. Alors, je me suis rabattue sur une recette dont j'avais les ingrédients à la maison, et... [Lire la suite]
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14 juillet 2013

Brownies aux noisettes

Et me revoici à participer à un tour en cuisne (www.untourencuisine.com ) . Il s'agit du tour n°281 et je devais aller piocher chez Hido du blog www.atbokhlakom.over-blog.net et c'est livregourmand du blog www.unlivregourmand.canalblog.com qui est venue piocher chez moi.   Ingrédients : 200g de chocolat patissier 130g de beurre pommade 3 oeufs 150g de sucre 70g de farine 100g de noisettes sel 1 cuillère à café d'arome vanille.   Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes.... [Lire la suite]
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