18 janvier 2014

Cake pops

Le père Noel de ma soeur m'a apporté des moules à pop cakes. J'en avais déjà fait avant, mais sans moules, effectivement, ils ne ressemblaient pas à grand chose. Pour la recette du gateau, j'ai choisi le quatre quart, mais c'est un assez mauvais choix puisqu'il ne gonfle pas uniformément dans le moule. Je retenterai avec une autre.   Ingrédients : 1 oeuf le même poid (98g pour moi) en sucre, farine, beurre.   Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine puis le beurre fondu. Mettre dans le moule à cake pops et... [Lire la suite]
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16 avril 2013

Pâte à sucre maison aux chamallows

Ma belle mère m'a demandé de lui réaliser de la pâte à sucre pour décorer ses petits biscuits ( voir la photo en bas). J'avais déjà testé d'en faire, mais j'avoue qu'à chaque fois, je loupais mon coup (au niveau de l'étalage, ça collait de partout, pâte impossible à travailler). Et voilà qu'enfin, j'arrive à la faire, pour mon plus grand bonheur!   Ingrédients :   15 chamallows (soit 80g) 200g de sucre glace + environ 50g pour l'étalage colorant alimentaire (facultatif). Ici, j'ai fait la pâte rose avec les... [Lire la suite]
Posté par nyloufaimdeloup à 10:55 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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