02 février 2013

Gateau chinois (brioche à la MAP)

J'adore les gateaux chinois, je suis d'ailleurs la seule à aimer ceux du commerce ici. Mais j'ai réussi à réconcilier ma maisonnée avec ce si bon gateau grace à du "fait maison" qui est tellement meilleur! Comme dit dans le titre, je fais la brioche à la MAP. Ingrédients : Pour la brioche : 1 cuillère à café de sel 400g de farine 80g de sucre 100g de beurre en morceaux 2 oeufs 1 sachet de levure boulangère lyophilisée   Pour la crème patissière : 50 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d'oeuf ... [Lire la suite]
Posté par nyloufaimdeloup à 14:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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