03 juin 2013

Cheese cake citron

Voilà, j'ai enfin fait un cheese cake, depuis le temps que j'en entendais parler! Je dois dire que je suis plutôt satisfaite du résultat, il est vraiment très bon. J'ai trouvé la recette sur marmiton, je l'ai un peu modifié et hop le tour était joué. tout le monde s'est régalé!     Ingrédients : 125g de palets bretons 170g de mascarpone 340g de fromage blanc 2 oeufs 100g de sucre en poudre 2 citrons 20g de farine 75g de beurre   Mixer les palets bretons, les mélanger au beurre fondu et tapisser... [Lire la suite]
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26 mars 2013

Tiramisu speculoos sans café

Je n'ai jamais aimé les tiramisus, je n'aime pas le café. J'ai donc voulu tester en remplaçant le café par du chocolat au lait et les boudoirs par des speculoos puisque je n'avais que ça dans mon placard. J'ai pris la recette de base du tiramisu d'Eryn, j'ai seulement divisé la quantité par 2 et remplacé les biscuits et le café.   Ingrédients : (fait dans un moule de 16cm)   250g de mascarpone 3 oeufs (4 petits pour moi) 40g de sucre du lait au chocolat environ 250g de spéculoos cacao en poudre   ... [Lire la suite]
Posté par nyloufaimdeloup à 13:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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