24 avril 2013

Gateau invisible pommes/poires

On ne le présente plus ce gateau délicieusement bon! Il vient du blog d'Eryn, dont je suis fan. www.erynfollecuisine.canalblog.com Je le fais de temps à autre et il a toujours autant de succès. La prochaine fois, je me laisserai peut être tentée par sa version salée qui a l'air très bonne également.   Ingrédients : 4 pommes 4 poires 10cl de lait 20g de beurre fondu 70g de farine 2 oeufs 50g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel   Préchauffer le four à 200°. Battre les oeufs et le sucre... [Lire la suite]
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26 janvier 2013

tarte au sucre (ou galette des ardennes)

Quand j'étais petite, mon oncle nous faisait à chaque visite, sa fabuleuse tarte au sucre. Puis, il nous a quitté, emportant avec lui sa recette et le temps aidant, j'avais presque oublié que ce gateau existait. Un soir, je surfais sur le net à la recherche d'inspiration pour faire un gateau le lendemain, et voilà que de fil en aiguilles, de liens en liens, j'ai mis le nom sur la "tarte au sucre" (nom que je ne connaissais pas), et j'ai cherché LA recette qui se rapprocherait le plus de celle de mon oncle. C'est chose faite, avec... [Lire la suite]
Posté par nyloufaimdeloup à 10:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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