08 mai 2013

sablés damier vanille/chocolat

Depuis le temps que je les guettais ceux là, j'ai enfin trouvé le temps de les faire. Il m'a fallu bien 1h30 entre le début de la réalisation et la fin de la cuisson mais ils valent vraiment la peine de prendre autant de temps (ce sont surtout les temps de repos qui sont longs). J'ai eté séduite par la recette de ce blog www.cuisinedetouslesjours.over-blog.com , même si je m'attendais à des sablés plus gros (3cms par 3cms environ), je ne suis franchement pas déçue du résultat!     Ingrédients : 300g de farine 200g de... [Lire la suite]
Posté par nyloufaimdeloup à 10:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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24 février 2013

biscuits spirales orange chocolat

Je me suis servi de la recette trouvée sur le blog "coin des délices"http://coindesdelices.blogspot.fr/2013/02/sables-bicolores-vanille-chocolat.html Je trouve la pate un peu dure à travailler mais le resultat est très bon  (même si mes sablés ont le mérite de ne pas être très beaux!).   Ingrédients : (pour environ 20 sablés) 150g de beurre 100g de sucre 1 jaune d'oeuf 250g de farine le zeste d'une demi orange 2 cuillères à soupe de cacao.   Mélanger le sucre, le jaune d'oeuf et le beurre fondu jusqu'à ce... [Lire la suite]
Posté par nyloufaimdeloup à 10:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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