28 mars 2015

Beignets version donuts au four

Il y a déjà une recette sur mon blog mais elle commence à dater alors pourquoi pas en tester d'autres!!! Les photos du site altergusto m'ont vraiment fait de l'oeil, je me suis sentie obligée de tester sa recette!!!!       Ingrédients : 320g de farine 1/2 sachet de levure boulangère 120ml de lait 30ml de fleur d'oranger 20g de beurre 60g de sucre 1 oeuf 1/2c à c de sel   Délayer la levure boulangère déshydratée dans un peu d'eau tiède. Dans le bol du robot, verser 320g de farine, 60g de... [Lire la suite]
Posté par nyloufaimdeloup à 12:11 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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29 janvier 2013

Donuts D'oh (doughnuts) à la MAP

Nous sommes de grands fans des Simpsons, surtout ma grande petite fille, je me devais donc de lui faire des donuts maison, qui sont mille fois plus bon que ceux du commerce. J'ai une machine à pain (MAP) qui me sert souvent pour les pates ou simplement le pain, donc je l'ai mise à contribution pour cette recette. J'ai cherché plusieurs recettes et j'ai fait un petit mix, qui je l'avoue marche plutot très bien. Avec ces quantités, jai fait 9 donuts et 2 beignets, mais ils sont vraiment gros, donc on doit pouvoir faire en faire une... [Lire la suite]
Posté par nyloufaimdeloup à 09:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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