20 février 2015

Gateau à la noix de coco/vanille

Voilà la recette dont je parlais dans mon billet précédent, et celle là, c'est franchement une tuerie!!!! Elle est issue d'un carnet de recette "Gourmandises" de Secret de Gourmet , offert avec des moules en forme de nounours (ne sont ils pas mignons???). Ingrédients :   3 oeufs 225g de sucre 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 200ml de lait 130g de beurre 1 càc arôme vanille 10cl de crème liquide 60g de noix de coco rapée     Garniture : Dans une casserole, mélanger 1 oeuf avec 75g de sucre.... [Lire la suite]
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07 février 2015

Gateau moelleux à la noix de coco

A Noël, le père noël de ma soeur m'a offert des moules en forme de nounours avec un livret de recettes. Je me suis jetée sur un gateau à la noix de coco , dont je vous mettrai la recette un peu plus tard. Du coup, je me suis retrouvée avec un reste de  noix de coco rapée à utiliser. Je suis donc partie en quête sur la toile pour trouver un gateau facile à faire mais bon!  Je suis tombée sur une recette du blog de piroulie et on s'est franchement régalés!     Ingrédients :   ... [Lire la suite]
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10 février 2014

Gateau au chocolat de Christophe Felder

Je ne suis pas très présente en ce moment, j'en suis désolée. Ce n'est pas l'envie qui manque, mais plutôt le temps. Je cours partout et n'ai le temps de rien! Un nouveau moule a atteri dans ma cuisine récemment, il fallait donc que j l'inaugure. Ayant envie de chocolat, je me suis mise en quête d'un gateau qui me donnerait envie et je suis tombée sur le blog de Lolo et sa jolie photo du gateau au chocolat de Christophe Felder.   Ingrédients :   4 oeufs 50g de poudre d'amandes de noisettes 1 cuillère à soup de... [Lire la suite]
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15 décembre 2013

Gateau moelleux à la pate de spéculoos

Il y a quelques jours, je suis tombée sur de la pate de spéculoos en faisant mes courses. Ne connaissant pas, j'en ai pris 2 pots en me disant que ça pourrait servir dans des génoises, ou dans des macarons etc... Puis je suis tombée (oui, encore, je trébuche pas mal :d) sur le blog d'asmaa ici, en me promenant et sa recette du gateau à la pate de spéculoos m'a fortement tenté! Ingrédients : 150g de sucre 150g de farine 125g de beurre fondu 3 oeufs 6 cuillères à soupe de pate de spéculoos 1 yaourt nature 1 sachet de... [Lire la suite]
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26 juin 2013

Gateau hyper moelleux au citron

J'adore le citron!!! C'est mon péché mignon! Je cherchais un gateau bien moelleux au citron et j'ai été séduite par la photo d'Anne du blog www.papillesetpupilles.fr . Ce gateau est vraiment très bon, je regrette juste de ne pas avoir mis le zeste d'un citron de peur que ce soit trop fort. La prochaine fois, je l'y mets! Ingrédients :   4 oeufs 130g de sucre 80g de beurre 120g de farine 1 sachet de levure chimique (1/2 sachet pour moi) jus de 2 citrons et zeste d'un citron   Séparer les blancs des jaunes.... [Lire la suite]
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22 janvier 2013

quatre quart facile

Hier, il ne faisait pas beau, et j'avais peu de temps alors je me suis lancé pour la première fois dans un quatre quart (recette assez rapide et facile). Le résultat a eté testé et approuvé par les 4 habitants de la famille. Autant vous dire qu'il est parti très vite!!! J'ai voulu tenter d'y mettre du nutella, évidemment il est tombé au fond du moule pendant la cuisson donc la prochaine fois, je le mélangerai avec une partie de la pate.   Ingrédients : 4oeufs 200g e farine 200g de sucre (avec un peu moins de sucre, c'est... [Lire la suite]
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